Categoría: Murcia
El restaurante que hoy nos ocupa entra dentro de ese conjunto, tan en boca últimamente, de nuevos locales regentados por jóvenes cocineros, sobradamente preparados tras formarse en escuelas de …
Como os contaba el otro día, a principios de Marzo estuve comiendo en el restaurante El Sordo, en Ricote, preparando algo chulo para el primer número de Zouk. También …
A David López Carreño (Hellín, 1982) le llevo siguiendo la pista un tiempo. No tanto por su papel desempeñado en la docencia gastronómica -es formador en el Centro de …
El que os traigo hoy no es un bar cualquiera, es ‘el bar entre los bares’, mi rincón favorito de Murcia. Muchas veces me siento un privilegiado por haberme …
Y con esta hacen cuatro, cuatro las entradas que le he dedicado a la comida japonesa en Murcia. A día de hoy es imposible negar lo evidente: me gustan …
Comentaba Antonio Gras en su columna diaria sobre gastronomía -y hoy suscribo yo- que en estos tiempos que hay tanto fantasma escondido detrás de un nombre es de agradecer …
El sábado pasado pude comprobar de primera mano lo bien que se come en este pequeño restaurante/bar de La Ñora. Eran varias las personas que me habían hablado de …
Esta guía está pensada para aquellos turistas intrépidos que por caprichos del destino o festival de música de por medio acaban visitando nuestra ciudad con escaso presupuesto. Afortunadamente en …
No será el restaurante italiano más antiguo de Murcia -ese honor le corresponde a La Góndola por muy poco- pero su trayectoria en Murcia abarca más de 30 años, …
Viendo el boom de gastromercados que están floreciendo en las principales ciudades españolas creo que ha llegado el momento de darle a los de nuestra ciudad el protagonismo que …
