 |
| El tiempo no pasa igual de rápido para este bar. CLG. |
Si vives en Murcia probablemente no vaya a descubrirte nada nuevo con esta entrada, porque si de algo estamos orgullosos los murcianos a parte de la Catedral de Santa María es de la ensaladilla rusa de este local.
Anclado en el Paseo Alfonso X (o como se conoce aquí, el Tontódromo), el Café-Bar Gran Vía ha visto pasar por su terraza a varias generaciones de murcianos. Su enclave es privilegiado, a pocos pasos de la Plaza de Santo Domingo y de la Iglesia de Las Claras lo que hace que su terraza esté siempre muy concurrida.
 |
| En la barra también encontrarás simpatía murciana. CLG. |
Aunque su oferta de tapeo es muy amplia, con un marisco fresco muy bueno por cierto, es la ensaladilla rusa la que le ha dado fama a este ya mítico bar. La ensaladilla la podemos tomar tanto en tapa clásica con sus colines de acompañamiento o montada en una ‘marinera‘, la tapa más genuina de la gastronomía murciana (rosquilla de pan con ensaladilla y anchoa). La primera es quizás más abundante pero la segunda es irresistible para cualquiera de por aquí, de todas formas son dos caras de una misma moneda.
 |
| La clásica tapa. CLG. |
 |
| La ‘marinera‘, patrimonio de Murcia. CLG. |
 |
| …y una caña de Estrella de Levante. CLG. |
Son muchos los que han querido hacerse con su receta pero ésta la guardan como un tesoro (como si de la receta de la Coca-Cola se tratase) y es tal la legión de seguidores que moviliza que posee su propia página en Facebook con más de 1600 me gusta, toda una proeza. Es por esto y mucho más por lo que esta tapa merece una parada de todo aquel que se anime a visitar Murcia.
 |
| Una bonita estampa del Paseo Alfonso X. CLG. |
Dónde podéis encontrarlo:
Avda. Alfonso X ‘El Sabio’, 1
30008, Murcia
Tfno: 968 231 027
Precio: 3,50€, caña + marinera en la terraza
Precio: 3,50€, caña + marinera en la terraza
