La importancia de una buena alimentación es algo indiscutible, y así lo avalan multitud de estudios científicos. Por suerte, nosotros
Sigue leyendoBarra de Barras 2014: ‘Menú Homenaje a Mariano Nicolás’ (All-Star gastronomic)
Un año más las jornadas Barra de Barras llegan a su fin y lo hacen poniendo el broche final con
Sigue leyendoCasa Chema, La Arquera (Oviedo)
El pasado fin de semana mi familia cruzó la península de norte a sur para visitarme en Oviedo y de
Sigue leyendoComer y beber en Zagreb (Croacia)
Este pasado mes de julio lo pasé entero en Zagreb disfrutando de un intercambio de estudiantes de Medicina. Fue una
Sigue leyendoCata de cervezas artesanales Molino del Río (Caravaca de la Cruz)
Los que ya conozcáis el Aula de Cultura Gastronómica ‘Raimundo González’ del Mercado de Verónicas sabréis que periodicamente realizan charlas
Sigue leyendoEntrecolycol, Murcia
Entrecolycol (o ‘Entre col y col’) constituye la apuesta de Alfonso Egea -chef murciano con amplia experiencia y fama en el
Sigue leyendoTapeando en Tiquismiquis, Murcia
Con escasos días abierto eran pocas las referencias que tenía de Tiquismiquis, no obstante lo llamativo de su apuesta y
Sigue leyendoMoshi Moshi, Murcia
Y con esta hacen cuatro, cuatro las entradas que le he dedicado a la comida japonesa en Murcia. A día
Sigue leyendoHorno de La Colegiala {I Quedada Bloggers Gastronómicos Murcianos}
Este 23 de Febrero he tenido la suerte de poder asistir a la I Quedada Bloggers Gastronómicos Murcianos, iniciativa que
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